Progress Chocolate Cake: Research and Learn.

4:07:00 PM,1 Comments

Hai dan Assalamualaikum 

Sebelum mula apa-apa, Hari ni Nuzul Al-Quran bersamaan 17 ramadhan. Hari dimana, Al-Quran telah diturun kan. Gunakan hari ini sebaik-baik nya. =)

Di bulan-bulan puasa ni. Ramai lah yang ke dapur, mencuba resepi-resepi baru, menonton tv rancangan memasak dan sebagai nya. Berasap lah dapur di bulan-bulan puasa, kaum-kaum hawa sibuk menyediakan juadah berbuka dan juga kuih raya! Tahun ini, Vee tak nak terkecuali, tapi Vee nak belajar buat cake pula. Lain sikit dari orang lain (lain lah sangat!). Actually Vee just nak try something new, Vee memang before ni kalau bab baking memang kurang minat sikit, lebih suka masak, sebab main campak-campak then tahu-tahu je okay dah boleh angkat. Simple! Kalau baking ni, kena buat satu-satu, tunggu, buat lagi, tunggu. Leceh sikit lah. Just want to try something new. Why not kan? 

Okay, untuk menrealisasikan idea ini, I did searched some videos to learn how to bake the cake. I haven't seen anyone making any live demonstration. All i get only the instructions how to do it. -kena belajar depan-depan baru faham, but no fret, I will learn slowly. Lagi-lagi sekarang kan bulan puasa, memang kena lah pada masa nya. Mungkin boleh jadi salah satu hidangan semasa hari raya tahun ini? Insyaallah. And also cooking books! That's is a must. 

First of all, mestilah cari recipe dulu! Dah selongkar habis my mum (guru besar-hehehe) nye buku recepi, jumpalah recipe Chocolate Cake under book titled Juadah Manisan Istimewa Chef Wan, My mum suka beli buku recipe tapi unfortunately she does not have time to learn those recipe. =) And I will on your behalf mama.

So here is the recipe: Kek Coklat Amerika

Video yang nie, this person buat dark chocolate cake, sooo yummy looking at the end and it gives me some idea when I'm going to bake my cake!

p/s : Maybe ada yang akan gelak, "gila ape budak nie nak buat cake pun sampai buat research" and I will answer, "jangan banyak bunyi nak baca, baca, kalau teror apa salah nye tolong ajar saya yang xreti nie.